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ウイットラコーチのデリシャス
ウイットラコーチのデリシャス
Sandra BRIBIESCA
ゲストをもてなすためのメキシコ風のひと品。ウイットラコーチ、マンチェゴチーズ、クリームチーズの美味しい混合物を詰めたパイ生地の四角形で、黒ごまが料理を引き立て、味を増す。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 14-10-2013
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材料
6
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Medidas
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ひとりつこ1缶
にんにく1個、細かく刻んだ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
塩個、と胡椒
鶏のコンソメパウダー1/2ティースプーン
パイ生地1/2キロ
フィラデルフィアクリームチーズ95グラム
マンチェゴチーズ50グラム、約
卵1個
黒ごま2スプーン
小麦粉個
エローテ1缶、小さい
ひとりつこ1缶
にんにく1個、細かく刻んだ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
塩個、と胡椒
鶏のコンソメパウダー0.04onza
パイ生地1 1/10libra
フィラデルフィアクリームチーズ3.35onza
マンチェゴチーズ1 3/4onza、約
卵1個
黒ごま2/3onza
小麦粉個
エローテ1缶、小さい
ひとりつこ1缶
にんにく1個、細かく刻んだ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
塩個、と胡椒
鶏のコンソメパウダー1/2ティースプーン
パイ生地5taza
フィラデルフィアクリームチーズ6.27cucharada
マンチェゴチーズ3.21cucharada、約
卵1個
黒ごま2スプーン
小麦粉個
エローテ1缶、小さい
ひとりつこ1缶
にんにく1個、細かく刻んだ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
塩個、と胡椒
鶏のコンソメパウダー1/2ティースプーン
パイ生地1/2キロ
フィラデルフィアクリームチーズ95グラム
マンチェゴチーズ50グラム、約
卵1個
黒ごま2スプーン
小麦粉個
エローテ1缶、小さい
準備
15 mins
30 mins
低い
オーブンを200℃に予熱する
作業台に小麦粉を振りかけ、麺棒を使ってパイ生地を薄く伸ばし、できるだけ正方形になるようにする。
生地が準備できたら、ナイフで均等に分割し、長方形を作る。
長方形全体にクリームチーズを塗り、休ませる。
フライパンに油を入れ、ニンニクとタマネギを炒める。タマネギが透明な色になったら、ウイットラコーチを加え、塩、胡椒、鶏のスープの素で味付けする。(非常に乾燥している場合は少し水を加え、煮込む)。コーンの缶を加えて約2分間置く。
パイ生地とクリームチーズの上にウイットラコーチの大さじを置き、その上に指で崩したマンチェゴチーズを長方形の幅に沿って追加する。
長方形を閉じる時間なので、フォークで溶き卵を用意する。パイ生地の全ての端に卵を塗る。
横の端と長方形の上部と下部を閉じ、フォークの先で押し込んで閉じる。これは装飾としても機能する。
パッケージができたら、事前に油を塗った耐熱皿やトレイの上に置く。
各パッケージに溶き卵を塗り、それぞれの上に黒ごまを置く。
約25分焼くか、パイ生地が黄金色になるまで焼く。
好みに応じて熱いうちに提供する。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
皿にきれいに配置し、その横に黒ごまを少し散らすことができる。
ヒント
フォークでしっかりと閉じて、具がこぼれないようにし、耐熱皿にくっつかないようにする。
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評価
(1)
Andrea Santa Ana del Castillo
2014-01-30 15:07:51 +0000 +0000
Perfecta para el Superbowl! Voy a prepararla para el Superbowl y voy a sorprender a mi familia!
ウイットラコーチのデリシャス
Sandra BRIBIESCA
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Sandra BRIBIESCA
Sandra BRIBIESCA
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