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肉、ご飯、チーズの詰め物をしたピーマン
肉、ご飯、チーズの詰め物をしたピーマン
Lorenza Ávila
軽くて美味しい夕食に最適な経済的なレシピです。ピーマンは挽き肉、ご飯、マンチェゴチーズ、野菜で詰められています。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 06-08-2010
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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ピーマン6個、蓋を切り取った中サイズのもの、種なし
オリーブオイル1スプーン
たまねぎ1個、細かく刻んだ
にんじん1個、皮をむき、角切りにした
セロリ1枝、大きく刻んだ
にんにく2歯、細かく刻んだ
挽き肉230グラム
塩1ティースプーン
胡椒1ティースプーン
トマト1缶、または角切りのトマト
米1カップ
マンチェゴチーズ1カップ、おろした
赤いソースお好みで
ピーマン6個、蓋を切り取った中サイズのもの、種なし
オリーブオイル1/2onza líquida
たまねぎ1個、細かく刻んだ
にんじん1個、皮をむき、角切りにした
セロリ1枝、大きく刻んだ
にんにく2歯、細かく刻んだ
挽き肉8.11onza
塩0.22onza
胡椒0.16onza
トマト1缶、または角切りのトマト
米7.23onza
マンチェゴチーズ9.17onza、おろした
赤いソースお好みで
ピーマン6個、蓋を切り取った中サイズのもの、種なし
オリーブオイル1スプーン
たまねぎ1個、細かく刻んだ
にんじん1個、皮をむき、角切りにした
セロリ1枝、大きく刻んだ
にんにく2歯、細かく刻んだ
挽き肉15.97cucharada
塩1ティースプーン
胡椒1ティースプーン
トマト1缶、または角切りのトマト
米1カップ
マンチェゴチーズ1カップ、おろした
赤いソースお好みで
ピーマン6個、蓋を切り取った中サイズのもの、種なし
オリーブオイル1スプーン
たまねぎ1個、細かく刻んだ
にんじん1個、皮をむき、角切りにした
セロリ1枝、大きく刻んだ
にんにく2歯、細かく刻んだ
挽き肉230グラム
塩1ティースプーン
胡椒1ティースプーン
トマト1缶、または角切りのトマト
米1カップ
マンチェゴチーズ1カップ、おろした
赤いソースお好みで
準備
35 mins
低い
オーブンを190°Cに予熱します。
大きな鍋に水を沸かします。水が沸騰したら、ピーマン(きれいに洗って種を取り除いたもの)を水に入れ、柔らかくなるまで約6〜7分間茹でます。
ピーマンを水から取り出し、キッチンペーパーで乾かします。
具材の準備:大きなフライパンにオリーブオイルを中高火で熱します。
玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら透明になるまで約4分間調理します。
人参、セロリ、刻んだニンニクを加え、すべてが柔らかくなるまでさらに4分間調理します。
挽き肉、塩、胡椒を加え、木のスプーンで切りながらさらに7分間調理します。
トマトとご飯を加え、さらに5分間調理します。
マンチェゴチーズの3/4カップを混ぜます。
肉の混合物でピーマンを詰め、残りのチーズを振りかけます。
ベーキングトレイに置き、チーズが少し焦げるまでオーブンに入れ、約5分間焼きます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
118
kcal
5.9%
炭水化物(差し引きによる)
10.7
g
3.57%
タンパク質
5.1
g
10.2%
脂質 (Total lipid (fat))
6.2
g
9.54%
null
100
null
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プレゼンテーション
熱いうちに提供し、上に辛い赤ソースをかけてください。
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(1)
Irene Jinuez
2021-09-09 16:10:08 +0000 +0000
Excellente!!gracias
肉、ご飯、チーズの詰め物をしたピーマン
Lorenza Ávila
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