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簡単な野菜の天ぷら
簡単な野菜の天ぷら
Yamilette González
この超簡単な技術と、確実に家にある材料でプロのように天ぷらを作る方法を学びましょう!これらの柔らかくてサクサクした野菜の天ぷらは、美味しいチポトレドレッシングと一緒に提供されます!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 13-11-2020
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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緑のピーマン1個、太いストリップに
かぼちゃ1個、太いストリップに
キノコ8個、半分に
たまねぎ1/2個、大きな四角に
にんじん2個、太いストリップに
卵黄1個
にんにく塩1スプーン
黒こしょうの粉1ティースプーン
小麦粉1カップ
片栗粉1カップ
ビール1カップ
植物油十分
緑のピーマン1個、太いストリップに
かぼちゃ1個、太いストリップに
キノコ8個、半分に
たまねぎ1/2個、大きな四角に
にんじん2個、太いストリップに
卵黄1個
にんにく塩0.47onza
黒こしょうの粉0.08onza
小麦粉4 2/5onza
片栗粉4 3/4onza
ビール8.45onza líquida
植物油十分
緑のピーマン1個、太いストリップに
かぼちゃ1個、太いストリップに
キノコ8個、半分に
たまねぎ1/2個、大きな四角に
にんじん2個、太いストリップに
卵黄1個
にんにく塩1スプーン
黒こしょうの粉1ティースプーン
小麦粉1カップ
片栗粉1カップ
ビール1カップ
植物油十分
緑のピーマン1個、太いストリップに
かぼちゃ1個、太いストリップに
キノコ8個、半分に
たまねぎ1/2個、大きな四角に
にんじん2個、太いストリップに
卵黄1個
にんにく塩1スプーン
黒こしょうの粉1ティースプーン
小麦粉1カップ
片栗粉1カップ
ビール1カップ
植物油十分
準備
15 mins
5 mins
低い
小麦粉、片栗粉、卵の黄身、ガーリックソルト、胡椒を混ぜ、すべての材料が統合されるまでかき混ぜます。
ダマにならないように混ぜ続けながら、ビールを少しずつ加えます。
切った野菜を事前に作った混合物で覆い、熱い油で揚げます。トレーの上で、吸収ペーパーで野菜を油を切ります。
皿に盛り付け、チポトレドレッシングを添えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
206.5
kcal
10.33%
炭水化物(差し引きによる)
43.7
g
14.57%
タンパク質
2.8
g
5.6%
脂質 (Total lipid (fat))
0.3
g
0.46%
null
100
null
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プレゼンテーション
皿に盛り付け、チポトレドレッシングを添えます。
ヒント
揚げるのに理想的な温度は180°Cから200°Cです。
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