レーズン入りご飯

Name: レーズン入りご飯
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Griega
Ingredients: バター3ティースプーン; たまねぎ3ティースプーン、細かく刻んだ; にんにく2歯; レタス2ページ、薄くスライス; キノコ8個、カット; トマト4個、中くらいの大きさで、皮をむき、種を取り、刻んだもの; 米2カップ; チキンブロス4カップ; エンドウ豆1缶; ピーマン1個、調理され、細切れにされた; レーズン3ティースプーン、バターでソテーされた

Deborah Dana

トマト、エンドウ豆、レーズンを使ったギリシャ風のご飯。このご飯の調理法は、レーズンのような甘さを加え、エンドウ豆、トマト、その他の材料との対比を楽しむ新しい方法です。ぜひ試してみて、異なる味の体験をしてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-11-2009

準備

50 mins

中程度

重い底の鍋でバターを溶かします。みじん切りにした玉ねぎを加え、焦げないように調理し、その後、潰したニンニク、レタス、マッシュルーム、トマトを加えます。数分間調理し、全体をよく混ぜながらご飯を加えます。最後にスープ、塩、コショウをお好みで加え、10分間煮て泡立ち始めるまで調理します。鍋に蓋をし、200℃のオーブンで30分、またはご飯が柔らかくなるまで焼きます。ご飯を取り出し、フォークでほぐし、バター、エンドウ豆、パプリカ、レーズンを加えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

97.6

kcal

4.88%

炭水化物（差し引きによる）

18.5

6.17%

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

1.2

1.85%

null

100

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提供：

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レーズン入りご飯

材料

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