マッシュルームとポテトのグラタン

María Fernanda Hernandez

美味しい付け合わせを楽しむために、肉料理にぴったりのマッシュルームとポテトのグラタンのレシピを準備することをお勧めします。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-10-2013

準備

低い

ポテトの皮をむき、薄切りにします。オーブンを220度に予熱します。小鍋に牛乳、にんにく、ナツメグ、タイムを入れて沸騰するまで加熱し、火から下ろします。耐熱皿に油を塗り、ポテトとマッシュルームの層を置きます。牛乳の1/3とチーズの1/3をかけ、ポテトとマッシュルームの別の層を繰り返し、ポテトとマッシュルームがなくなるまで3回繰り返します。 50分間焼くか、よく火が通り、チーズがこんがりと焼き色がつくまで焼きます。