ブロッコリーとジャガイモのグラタン

Name: ブロッコリーとジャガイモのグラタン
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: じゃがいも2カップ; ブロッコリー2カップ; サワークリーム1カップ; ハム1カップ、サイコロ状に切った; マンチェゴチーズ1カップ、おろし; 塩お好みで; 胡椒お好みで

Comer y Crecer

ジャガイモは料理の付け合わせに最適で、ブロッコリーは食物繊維と鉄分の優れた選択肢ですので、このクリーミーなブロッコリーとチーズのジャガイモのレシピは、成功する付け合わせになるだけでなく、栄養価も高いです。クリームはギリシャヨーグルトに置き換えることができます。もっとスパイシーな風味を求めるなら、ナツメグを加えてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-11-2019

準備

40 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。ジャガイモの皮をむき、サイコロ状に切ります。取っておきます。ボウルにジャガイモを入れ、ブロッコリー、サワークリーム、ハム、マンチェゴチーズを加え、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。ジャガイモを耐熱皿に入れ、40分焼きます。熱いうちに、付け合わせとして提供します。