ビールポテト

Name: ビールポテト
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: じゃがいも4個、大きい; ライトビール2カップ; 鶏ハム125グラム、スライス; にんにく2歯; オイル3スプーン; 塩個、お好みでコショウ

Valery Terán

ビールのポテトの美味しい付け合わせ、ジューシーな肉料理に最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 23-04-2013

準備

30 mins

低い

じゃがいもを洗って皮をむき、薄切りにし、ハムは中くらいの大きさに切ります。フライパンに油を熱し、ニンニクを揚げます。油は非常に熱くなければなりません。ハムを加え、1分間調理し、火から下ろします。同じ油でじゃがいもを揚げ、弱火で4分間または軽く焼き色がつくまで調理します。ビールを加え、高火で10分間煮詰めます。塩とコショウを振りかけ、熱いうちに提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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ビールポテト

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