ハム入りポテトピューレ

Name: ハム入りポテトピューレ
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 水2リットル; じゃがいも4個、角切り; 牛乳1カップ; バター2スプーン; 塩1スプーン; 白こしょう1スプーン; ナツメグ1スプーン; パルメザンチーズ1カップ; ハム2カップ、中くらいの角切り; 新鮮なパセリ2スプーン、細かく刻んで、サーブ用

Alejandra Cota

この簡単なハム入りポテトピューレのレシピを準備しましょう。この料理は付け合わせとして完璧で、メインディッシュを引き立てます。パルメザンチーズのひとさじがとても美味しい風味を与えますが、マンチェゴチーズを使うこともできます。

このハム入りポテトピューレには、七面鳥の胸肉ハムやイベリコハムを使って、よりグルメな印象を与えることができます。次のクリスマスディナーの付け合わせに何を作るか迷っているなら、このポテトピューレが完璧な選択です。あなたなら、何を変えますか？

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-11-2018

準備

20 mins

50 mins

低い

ピューレ用に、中火で水を入れた鍋を温め、塩を少々加えてじゃがいもをとても柔らかくなるまで茹で、こしておきます。中火で牛乳を入れた鍋を温め、バターと茹でたじゃがいもを加え、塩、胡椒、ナツメグで味を調えます。マッシャーを使ってじゃがいもをつぶしてピューレを作り、牛乳が減るまで煮て滑らかなピューレを作ります。パルメザンチーズ、ハムを加えて混ぜ、ピューレを盛り付けてパセリで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

67.5

kcal

3.38%

炭水化物（差し引きによる）

2.7

0.9%

タンパク質

4.2

8.4%

脂質 (Total lipid (fat))

4.4

6.77%

null

100

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提供：

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ハム入りポテトピューレ

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