オーブンで焼いたジャガイモ

Name: オーブンで焼いたジャガイモ
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: じゃがいも4個、調理済み; 葱1/4カップ、薄切り、緑の部分も含む; ベーコン1/2カップ、細いストリップ状に切り、揚げる; バター1/4カップ、小さなキューブ状; サワークリーム1/4カップ; ビオンダ® リコッタチーズ1カップ; 塩十分; 胡椒十分; マンチェゴチーズ1カップ、グラタン用のチーズおろし; ビオンダ® リコッタチーズ十分、飾り用; ネギ十分、細かく刻んで、飾り用

Bionda Requesón

Bionda® リコッタのリッチな詰め物と、ベーコンと青玉ねぎのクリーミーなソースを使ったこの美味しいジャガイモの詰め物を試してみてください。みんながその味を気に入ることでしょう。また、焼肉にぴったりの付け合わせです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-06-2022

準備

15 mins

10 mins

低い

調理済みのジャガイモを水平に半分に切り、ナイフで中身をスプーンで取り出しますが、底を壊さないように注意してください。ジャガイモのフィリングはボウルに取っておきます。ジャガイモのフィリング、青玉ねぎ、ベーコンを混ぜ合わせて、ペースト状になるまで潰します。ジャガイモを潰すためにフォークを使うことができます。熱いフライパンにバターを溶かし、ジャガイモのフィリングを加えて3分間調理し、すべての材料をしっかりと混ぜます。サワークリーム、Bionda® リコッタを加え、塩と胡椒で味付けし、さらに5分間調理します。取っておきます。前の混合物でジャガイモを詰め、マチェゴチーズで覆います。180°Cで7分間、またはグラタンができるまで焼きます。オーブンで焼いたジャガイモをまな板に盛り付け、Bionda® リコッタと刻んだ青ねぎで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

324.3

kcal

16.22%

炭水化物（差し引きによる）

3.8

1.27%

タンパク質

16.5

33%

脂質 (Total lipid (fat))

27.1

41.69%

null

100

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提供：

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