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エスピロパパス・カセラス
エスピロパパス・カセラス
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この楽しい作り方でじゃがいもは二度と同じにはならない。バターの味を楽しみ、家庭で作った美味しいスナックソースを添えて楽しんで!家族と一緒に作ってみて!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 20-06-2017
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
じゃがいも6個、中くらい
バター1/2カップ、溶かした
塩と胡椒十分
パプリカ1ティースプーン
ハラペーニョチリ2個、赤、ソース用
アルボルチリ1個、ソース用、浸した
グアヒージョ・チリ2個、ソース用(筋を取って浸した)
にんにく2歯、ソース用
酢1/4カップ、ソース用
パルメザンチーズ1/2カップ、飾り用
パセリ2スプーン、細かく刻んだ、飾り用
じゃがいも6個、中くらい
バター3.97onza、溶かした
塩と胡椒十分
パプリカ0.08onza
ハラペーニョチリ2個、赤、ソース用
アルボルチリ1個、ソース用、浸した
グアヒージョ・チリ2個、ソース用(筋を取って浸した)
にんにく2歯、ソース用
酢2.11onza líquida、ソース用
パルメザンチーズ1 1/2onza、飾り用
パセリ0.26onza、細かく刻んだ、飾り用
じゃがいも6個、中くらい
バター1/2カップ、溶かした
塩と胡椒十分
パプリカ1ティースプーン
ハラペーニョチリ2個、赤、ソース用
アルボルチリ1個、ソース用、浸した
グアヒージョ・チリ2個、ソース用(筋を取って浸した)
にんにく2歯、ソース用
酢1/4カップ、ソース用
パルメザンチーズ1/2カップ、飾り用
パセリ2スプーン、細かく刻んだ、飾り用
じゃがいも6個、中くらい
バター1/2カップ、溶かした
塩と胡椒十分
パプリカ1ティースプーン
ハラペーニョチリ2個、赤、ソース用
アルボルチリ1個、ソース用、浸した
グアヒージョ・チリ2個、ソース用(筋を取って浸した)
にんにく2歯、ソース用
酢1/4カップ、ソース用
パルメザンチーズ1/2カップ、飾り用
パセリ2スプーン、細かく刻んだ、飾り用
準備
30 mins
15 mins
低い
じゃがいもを串に刺し、斜めにカッティングボードの上に置き、切り終わるまでじゃがいもを回す。
トレーの上に置き、バターを塗り、塩、コショウ、パプリカで味付けする。
Samsungのスマートオーブンホットブラストで「スリムフライ」機能を使って15分焼く。
ハラペーニョ、アーボルチリ、ニンニク、酢をブレンドし、塩とコショウで味付けする。
じゃがいもにパルメザンチーズとパセリを飾り、ピリ辛ソースと一緒に楽しむ。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
112.2
kcal
5.61%
炭水化物(差し引きによる)
12.5
g
4.17%
タンパク質
2
g
4%
脂質 (Total lipid (fat))
6.4
g
9.85%
null
100
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プレゼンテーション
木のまな板の上に、ソースと一緒に盛り付ける。
ヒント
切れ味の良いナイフを使って、より正確なカットを行う。
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