チリのグラタンとマスタードソース

Name: チリのグラタンとマスタードソース
Prep time: 32 min
Cook time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 小麦粉1/4カップ; パイ生地250グラム; ラモレナ®のトマトソースで詰められた黒豆の詰め物のハラペーニョチリ1缶; 卵1個; パルメザンチーズ1/2カップ、おろし; バター1スプーン、ソース用; たまねぎ1/4個、ソース用に細かく刻む; ホイップクリーム1カップ、ソース用; マスタード3スプーン、ソース用; 胡椒1少々、白、ソース用; 塩2少々、ソース用

このレシピを昼食時に用意してください。特別なレシピで、愛情を込めて提供すれば他に何も必要ありません。ソースはユニークな味わいで、あなたを魅了するでしょう。今日はぜひお試しください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 22-06-2018

準備

10 mins

22 mins

低い

オーブンを200°Cに予熱します。小麦粉を振ったテーブルの上で、パイ生地を麺棒で厚さ½ cmになるまで広げ、5 x 5 cmの正方形に切ります。 La Morena®のトマトソース入りブラックビーンズ詰めハラペーニョ缶を開け、ブラシで各正方形に少しトマトソースを塗り、その上にチリを置き、正方形の2つの端を閉じます。卵で塗り、パルメザンチーズを振りかけます。15分間焼くか、黄金色になるまで焼きます。中火でフライパンにバターを熱し、玉ねぎを加えて2分間炒めます。クリームとマスタードを加え、完全に混ぜてから5分間煮ます；味を調えます。取っておきます。チリを平らな皿に盛り付け、マスタードソースを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

256.9

kcal

12.84%

炭水化物（差し引きによる）

15.4

5.13%

タンパク質

5.2

10.4%

脂質 (Total lipid (fat))

19.7

30.31%

null

100

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