スペイン風オムレツ

Name: スペイン風オムレツ
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Española
Ingredients: じゃがいも5個、中くらいのサイズ; オリーブオイル1/2カップ; たまねぎ1/2個、細切り; 卵5個; 塩個; 胡椒個

Helena Gómez

このレシピで、じゃがいも入りの伝統的なスペイン風オムレツを作ることができます。このレシピは、予期しない訪問者が来たときに役立つでしょう。とても簡単で、材料も多くありません。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-10-2012

準備

30 mins

中程度

玉ねぎを小さな細切りに切り、じゃがいもを薄いくし形に剥きます。鍋に油を入れ、玉ねぎを加えます。玉ねぎがくっつかないように混ぜ、柔らかくなるまで待ちます。鍋から玉ねぎを取り出し、別の皿に置きます。玉ねぎから残ったオリーブオイルでじゃがいもを熱し、塩と胡椒で味を調えます。 5つの卵を容器で混ぜ、じゃがいもが柔らかく（簡単に崩れる状態）なったら、卵を加えます。数分待って、卵が片面で焼けたら、鍋をひっくり返し、スペイン風オムレツをフライパンに移します。反対側が焼けるまで待ち、盛り付けてください！

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

884

kcal

44.2%

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

100

153.85%

null

100

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提供：

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スペイン風オムレツ

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