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クスクス詰めトマト
クスクス詰めトマト
Lorenza Ávila
クスクスは地中海特有の丸い穀物です。これは、トマト、パセリ、ミント、玉ねぎを使った軽いクスクスサラダの料理です。丸ごとのトマトで美しい盛り付けになります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 02-12-2009
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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クスクス150グラム
トマト6個、大きな
トマト4個、小さな
葱6個、少し茎を残して
ミント個
オリーブオイル3スプーン
レモンジュース1スプーン
胡椒少々
レタスページ、提供するために
クスクス5.29onza
トマト6個、大きな
トマト4個、小さな
葱6個、少し茎を残して
ミント個
オリーブオイル1.52onza líquida
レモンジュース1/2onza líquida
胡椒少々
レタスページ、提供するために
クスクス13 7/10cucharada
トマト6個、大きな
トマト4個、小さな
葱6個、少し茎を残して
ミント個
オリーブオイル3スプーン
レモンジュース1スプーン
胡椒少々
レタスページ、提供するために
クスクス150グラム
トマト6個、大きな
トマト4個、小さな
葱6個、少し茎を残して
ミント個
オリーブオイル3スプーン
レモンジュース1スプーン
胡椒少々
レタスページ、提供するために
準備
20 mins
低い
クスクスを箱の指示に従って水で調理し、取っておく。
大きなトマトを洗い、乾かす。トマトの上部を切り、スプーンで中身をくり抜く。
塩を振りかけ、逆さにして水を切る。
すべてのハーブをよく刻む。
オイル、レモン、塩、胡椒でドレッシングを作る。
水を沸騰させ、小さなトマトを1分間浸す。皮をむき、サイコロ状に切る。冷えたクスクスを刻んだトマト、刻んだハーブ、玉ねぎ、ドレッシングと混ぜる。味付けをする。
これで大きなトマトを詰める。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
450.3
kcal
22.52%
炭水化物(差し引きによる)
56.8
g
18.93%
タンパク質
9.3
g
18.6%
脂質 (Total lipid (fat))
20.3
g
31.23%
null
100
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レタスの葉の上にトマトを置く。
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