オーブンで焼いたサツマイモ

オーブンで焼いたサツマイモは甘くて栄養豊富な付け合わせですので、お気に入りの料理に添えるためにこのレシピをぜひ作ってみてください。サツマイモはナワトル語の「カモトリ」に由来し、サツマイモの仲間です。メキシコでは甘いお菓子として食べられています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-02-2010

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準備

低い

サツマイモを冷水で洗い、土をすべて取り除きます。タオルでよく乾かします。すべてのサツマイモに横に切り込みを入れます（これにより均等に調理されます）。サツマイモの上に砂糖を振りかけます。サツマイモをアルミホイルで包み、230度のオーブンで90分焼きます。サツマイモをオーブンから取り出します。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

387

kcal

19.35%

炭水化物（差し引きによる）

100

33.33%

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

null

100

null

提供：

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