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3種のチーズを使ったじゃがいもピューレ
3種のチーズを使ったじゃがいもピューレ
Yamilette González
この素晴らしい簡単レシピで、すべてのゲストを魅了すること間違いなしです。これはクラシックなじゃがいもピューレではなく、3種類の異なる美味しいチーズが組み合わさって、素晴らしい風味の爆発をもたらします。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 19-11-2020
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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じゃがいも6個、皮をむき、茹でて中くらいの角切りにしたもの
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
バター1/2カップ、角切り
ホイップクリーム1/2カップ
全乳1/2カップ
塩お好みで
胡椒お好みで
ナツメグ1スプーン
パルメザンチーズ1/2カップ、すりおろした
チェダーチーズ1/2カップ、すりおろした
マンチェゴチーズ1/2カップ、すりおろした
パセリ十分、飾り用に細かく刻んだもの
じゃがいも6個、皮をむき、茹でて中くらいの角切りにしたもの
にんにく4/5onza、細かく刻んだ
バター3.97onza、角切り
ホイップクリーム4.22onza líquida
全乳4.22onza líquida
塩お好みで
胡椒お好みで
ナツメグ3/10onza
パルメザンチーズ1 1/2onza、すりおろした
チェダーチーズ2.07onza、すりおろした
マンチェゴチーズ4 3/5onza、すりおろした
パセリ十分、飾り用に細かく刻んだもの
じゃがいも6個、皮をむき、茹でて中くらいの角切りにしたもの
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
バター1/2カップ、角切り
ホイップクリーム1/2カップ
全乳1/2カップ
塩お好みで
胡椒お好みで
ナツメグ1スプーン
パルメザンチーズ1/2カップ、すりおろした
チェダーチーズ1/2カップ、すりおろした
マンチェゴチーズ1/2カップ、すりおろした
パセリ十分、飾り用に細かく刻んだもの
じゃがいも6個、皮をむき、茹でて中くらいの角切りにしたもの
にんにく1スプーン、細かく刻んだ
バター1/2カップ、角切り
ホイップクリーム1/2カップ
全乳1/2カップ
塩お好みで
胡椒お好みで
ナツメグ1スプーン
パルメザンチーズ1/2カップ、すりおろした
チェダーチーズ1/2カップ、すりおろした
マンチェゴチーズ1/2カップ、すりおろした
パセリ十分、飾り用に細かく刻んだもの
準備
40 mins
25 mins
低い
鍋にバターを加え、溶けたらニンニクを加えます。ニンニクを2分間調理し、牛乳、生クリーム、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、マンチェゴチーズを加えます。取っておきます。
じゃがいもを加え、マッシャーを使って潰し、味付けして取っておきます。
大きなボウルに盛り付け、刻んだパセリで飾ります。美味しいマリネしたローストと一緒にお召し上がりください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
359.6
kcal
17.98%
炭水化物(差し引きによる)
4.3
g
1.43%
タンパク質
11.5
g
23%
脂質 (Total lipid (fat))
33.4
g
51.38%
null
100
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プレゼンテーション
大きなボウルで熱いうちに提供します。
ヒント
お好みのチーズをピューレに加えることができます。また、調理を迅速にするために、皮をむいて角切りにしたじゃがいもをお勧めします。
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