七面鳥の詰め物の作り方は？

Name: 七面鳥の詰め物の作り方は？
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 植物油2スプーン; 野生のお米1カップ; 水2カップ、米を炊くために; 塩十分、米を炊くために; バター2スプーン、中サイズのキューブに切った; たまねぎ1カップ、みじん切り; にんにく2ティースプーン、みじん切り; 豚ひき肉1キロ; 牛ひき肉1キロ; セロリ1/4カップ、みじん切り; 白ワイン1/2カップ; りんご1 1/2カップ、中サイズのキューブに切った; アーモンド1カップ、スライスした; ブルーベリー1カップ; シナモンパウダー十分; 塩十分; 胡椒十分; 七面鳥十分、付け合わせ用

alexandra romero

この美味しい詰め物は、七面鳥を添えたり詰めたりするのに最適です。ジューシーで風味豊かになります！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 19-12-2022

準備

15 mins

25 mins

低い

鍋に油を中火で熱し、野生米を加えて5分間、または軽く焼き色が付くまで調理します。水と塩を加え、中弱火で蓋をして15分間調理します。取っておきます。深めのフライパンで中火でバターを溶かします。玉ねぎとニンニクを加え、2分間調理します。その後、豚肉、牛肉、セロリを加え、5分間調理します。風味を増し、詰め物を湿らせるために白ワインを加えます。リンゴ、スライスしたアーモンド、クランベリー、シナモンを加えます。塩とコショウで味を調え、さらに2分間調理します。ご飯を盛り付け、前述のものと混ぜて七面鳥を添えます。詰め物が生の場合は、ボウルで全てを混ぜ、七面鳥に詰め、麻ひもで足をしっかりと結び、詰め物が漏れないようにします。ご飯は事前に5分間だけ炊けばよく、七面鳥の中で調理が完了するため、混ざったり、過剰に調理されたりすることはありません。詰め物を七面鳥と一緒に提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

191.1

kcal

9.56%

炭水化物（差し引きによる）

10.1

3.37%

タンパク質

13.3

26.6%

脂質 (Total lipid (fat))

10.8

16.62%

null

100

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提供：

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