オベラは、アメリカ、オーストラリア、メキシコで強い存在感を持ち、健康的で美味しい食べ物の需要に応えることを特徴としています。オベラは、フムスが世界で最も多様な食材の一つであることを知っており、同じグループのオベラによって提案されたこれらのレシピは、少しのフムスと多くの想像力で何ができるかを示しています。

1.- オベラのパイナップル

材料オベラクラシックフムス 220g 皮をむいたパイナップルの三角形 25個干しブルーベリー 25個 作り方 パイナップルの三角形を1センチの厚さに皮をむいたら、シェフの手袋を着用して各パイナップルの部分にフムスをたっぷりと載せます。それぞれにブルーベリーを飾り、楽しんでください。暑い日にはぴったりの新鮮なスナックです。

2.- オベラのスイカ

材料オベラクラシックフムス 220g 皮をむいたスイカの三角形 25個干しクルミまたは桃 25個 作り方 スイカの三角形を1センチの厚さに皮をむいたら、シェフの手袋を着用して各パイナップルの部分にフムスをたっぷりと載せます。それぞれにクルミまたは桃（または両方）を飾ります。集まりにぴったりのスナックで、コーヒーやお茶のデザートとしても機能します。

3.- ツナのタパス

材料オベラローストカプシカムフムス 220g ツナ 400g すりおろしたチェリートマト 14個パセリの葉 25枚バゲットのスライス 25枚 作り方 各バゲットのスライスにフムスをたっぷり塗ります。その後、各パンに大きなツナのスプーンを乗せ、その上に2枚のチェリートマトを置きます。最後に、各タパスにパセリの葉を飾ります。

4.- オベラのナチョス

材料 15cmのピタパン（カリカリになるまで揚げたもの）オベラセイボリーガーリックフムス 2大さじオベラローストカプシカムフムス 2大さじ半分に切ったチェリートマト 10個 1/4カップのズッキーニ（サイコロ状に切ったもの）ギリシャのブラックオリーブ 2大さじローストした赤唐辛子 2大さじ細かく切ったチェダーチーズ 1 ½カップ 作り方 オーブンを190℃に予熱します。ピタパンを長方形または三角形に切り、鍋の上に置いてフムスを加えます。ピタの上にトマト、ズッキーニ、オリーブ、唐辛子を自由に振りかけ、その上にモッツァレラチーズを載せます。チーズが溶けてきつね色になるまで15〜20分焼きます。熱いうちに提供し、楽しんでください。

5.- ミニサンドイッチ

材料オベラローストカプシカムフムス 220g 薄切りターキーハム 6枚トマトの薄切り 6枚好きなチーズの薄切り 6枚洗って乾燥させた小さなレタスの葉 6枚アボカドのスライス 12枚全粒粉のパンのスライス 12枚 作り方 各パンのスライスにフムスをたっぷり塗ります。スライスした材料を一つずつ乗せ、アボカドで締めます。サンドイッチをもう一枚のパンで覆います。カナッペとして食べたい場合は、各サンドイッチを4つに切ります。楽しんでください。

フムスを使ったレシピ

干しトマト入りヒヨコ豆ディップ

フムスとブロッコリー

フムスとエダマメの詰まったチェリートマト

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