この12月の季節において、七面鳥以外の料理の主役がいるとすれば、それは豚の足です。その大きなサイズと美味しい味は、満腹感を与え、ボリューム満点で非常に美味しい料理を作るための理想的な選択肢となります。これは、家族全員を感心させたい新しいレシピを作りたい方のための、豚の足のトップ5レシピです。

アドバダの豚足

この豚の足のレシピには、幅広のチリとパシラチリの組み合わせが味と色を与えています。こんがり焼けた赤みがかった色合いは、注目を集める真のセンターピースです。味はバランスが取れており、少しの蜂蜜が加えられて甘みが辛さや香辛料の複雑さに美味しく調和しています。良いことに、90分で準備が整います。 完全なレシピはこちら： http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/cerdos/pierna-al-horno/pierna-adobada

オーブンで焼いた豚足の詰め物

甘酸っぱい味が好きな方には、このレシピを試すことをお勧めします。しっかりと味付けされた豚足自体はとても美味しいですが、このレシピにはシロップ漬けのパイナップル、プルーン、レーズンが含まれていて、贅沢な肉と対比する詰め物を加えています。酸味、甘味、塩味のバランスが取れた味は、まさに体験であり、クリスマスの季節にぴったりです。 完全なレシピはこちら： http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/cerdos/pierna-al-horno/pierna-rellena-al-horno

メチャダの豚足

これは、テレビや映画で見る典型的な豚足で、同様に食欲をそそります。シンプルな味付けと数杯のシードル、飾り用のパイナップルのスライスで作り上げられます。このレシピはオーブンでかなりの時間を要するため、時間に余裕を持って作る必要がありますが、結果として触れるだけで崩れる肉と、すべての材料の味を組み合わせた美味しいジュースが得られます。 完全なレシピはこちら： http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/cerdos/pierna-al-horno/pierna-de-cerdo-mechada

エンチラーダの豚足

この豚足には、ア anchoやカスカベルなど、5種類のチリが使われているため、辛さに自信がない方にはお勧めできません。しかし、辛い食べ物が好きな方には理想的で、実際にはチリと他の材料（タイム、シナモン、テキーラ、バター）がバランスを取り、辛いが風味豊かな豚足が出来上がります。 完全なレシピはこちら： http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pierna-enchilada

詰め物の豚足

今日お勧めするレシピの中で、これが最も早く、1時間で準備が整います。急いでいる方や、クリスマスに驚かされた方には理想的な選択肢です。オリーブ、ベーコン、レーズン、プルーン、ハム、ソーセージが詰め物を作ります。これらすべての材料と豚足自体が、オーブンで焼くことでグレービーとして使用できるスープを作ります。 完全なレシピはこちら： http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pierna-rellena-11252