現実は、電子レンジが私たちの食事を準備する際に重要な役割を果たしているということです。多くの人にとっては欠かせない機器ですが、肉、鶏肉、魚、卵を調理または再加熱する際には特別な注意が必要です。私たちの友人であるSalud180.com がこの情報を共有しています。

「電子レンジを捨てるべき10の理由」という文書によると、研究者ウィリアム・P・コップは、電子レンジでの調理を停止すべき理由を以下のように述べています：

1.- 電子レンジで処理された食品を継続的に食べることは、脳内の電気信号の「ショートサーキット」により、長期的な恒常的な脳の損傷を引き起こす可能性があります。

2.- 人間の体は、電子レンジで加熱するために準備された食品から生成される未知の物質を代謝できません。

3.- 電子レンジで調理された食品を継続的に食べることで、男性および女性のホルモンの生成が変化します。

4.- 電子レンジ食品の影響は、人体内に残留（恒常的かつ長期的）します。

5.- 電子レンジで調理された食品のミネラル、ビタミン、および栄養素は減少または変化し、その結果、人体はほとんどまたは全く利益を得ることができません。

6.- 野菜のミネラルは変化し、電子レンジで加熱されると発がん性のフリーラジカルになります。

7.- 電子レンジで調理された食品は、胃や腸での癌腫瘍の成長を引き起こします。これにより、アメリカや他の先進国での大腸癌の症例が増加していることが説明できるかもしれません。

8.- 電子レンジで加熱された食品を長期間摂取すると、血中の癌細胞が増加します。

9.- 電子レンジ食品の継続的な摂取は、リンパ腺と血漿における変化により免疫システムに欠陥をもたらします。

10.- 電子レンジ食品の摂取は、記憶、集中力、感情の不安定さ、知能の低下を引き起こします。

専門家によると、最も最適な調理方法は従来のオーブンであり、安価で熱を均一に分配するファンがあり、はるかに安全です。しかし、最終的に電子レンジを使用するかどうかはあなた自身の選択です。

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