ワカモレは、世界中の多くの国で使用されるメキシコのソース（前菜とも呼ばれます）です。ワカモレの元々のレシピは、何年も前からアボカド、水、塩に基づいており、すべてをモルカヘテでつぶします。今日では、いくつかの他の材料が統合され、さまざまな種類のワカモレが生まれています。今、国民的な月が近づいているので、メキシコ原産の良いワカモレの準備を考慮することができます。それをいくつかのメキシコ料理と一緒に提供することができます。そのため、ここでは完全にオリジナルのワカモレの作り方をお教えします。必須の材料は：アボカド、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、レモン、青唐辛子、そして塩です。モルカヘテまたは類似のもの（ミキサーではありません）が必要です。

準備のために、アボカドをよく皮をむき、トマト、コリアンダー、玉ねぎを刻む必要があります。唐辛子は薄切りにします。すべてをモルカヘテに入れて、一貫した混合物が得られるまでつぶします。その後、少しのレモンと塩（お好みで）を加え、完成です。ソースの好みに応じて、辛さを求める場合は、青唐辛子を1つから数個加える必要があります。

料理レシピ

以下に、さまざまな種類のワカモレを準備するためのレシピをいくつかご紹介します。すべて非常に良いものです。メモを取ってください。 （レシピのタイトルをクリックすると、詳細な準備方法が表示されます） タコス用ワカモレ carne asada のタコス用のクリーミーなワカモレ。 レジオワカモレ レモン、コショウ、コリアンダーを使った美味しいレジオ風ワカモレ。レモンを数滴加えると、トトポスやトスターダと一緒に提供したときにさらに美味しくなります。 ワカモレ アボカド、玉ねぎ、レモンを基にしたメキシコのスナック、ミルパリアルのトトポスと一緒にどうぞ。

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