子供や青年期の肥満は、遺伝的、心理的、環境的要因、そして社会経済的要因の複雑な相互作用の結果です。 予防策

- 主に親の栄養習慣を改善することで、肥満を予防します。親が肥満でなくても、子供の食事を厳しく監視し、過剰な食事の摂取を制限する必要があります。どの食べ物を、どのように、いつ食べるかの例を示すことが、子供を教育する最良の方法です。食べ物を共有することは、家族の関係において社会的かつ重要な活動であり、この機会を利用して子供の肥満を予防し、非常に複雑で長期的な治療を避けるべきです。
- 生まれてからの最初の数年間に子供に適切に栄養を与えることは、肥満を防ぐ最良の方法です。生後数ヶ月から、子供は味を識別し、食べ物やその食感を知り、食習慣を身につけ、食べ物に対する好みや嗜好が形成されます。
- 母乳育児（自由な需要）によって、子供は必要な量を摂取しますが、哺乳瓶での授乳では過剰に食べさせる傾向があり、これが肥満や悪習慣の始まりになる可能性があります。
- 母乳以外の食べ物を4ヶ月から6ヶ月の間に適切に導入することは、肥満を防ぐために不可欠です。最初は単一の食べ物から始め、2〜3日続けて与えて耐性を確認します。食べ物を混ぜず、受け入れを強制せず、最初に固形物を与えた後に液体を与え、提供する量を徐々に増やし、自然な食べ物を促進します。調味料やスパイスを加えずに調理し、年齢に適した食感の食べ物を提供します。最初はピューレ、次に刻んだものや塊を与えます。食事は習慣であるため、家族のスケジュールとメニューに合わせて適応させる必要があり、社会化と学習を促進します。
- 食事のルール、例えば固定された食事時間、食べ物を消費する場所の指定、テーブルでの行動規範の指示、適切な咀嚼を促進し、食事にかける時間を決めることなどが、食習慣の基礎となります。
- 一部の食べ物や特にお菓子をご褒美として使用することは望ましくありません。これはルールに反するため、子供がこれらの食べ物に対して強い好みを持つようになり、親にとってポジティブな行動と関連付けられる可能性があります。

子供向けの健康的な料理レシピ ここでは、自宅で準備できる非常に健康的なレシピのリストを紹介し、あなたの子供たちが栄養価の高いおいしい食べ物を摂取できるようにします。メモを取ってください。 (詳細を見るには、タイトルをクリックすることをお勧めします) 自家製グラノーラ グラノーラは、オート麦、ナッツ、果物によってエネルギーに満ちた朝食です。このグラノーラのレシピは、自宅で作るためのツールを提供します。 乾燥麺のスープ 乾燥麺のスープはメキシコで非常に人気のある料理で、このように提供すると非常にエレガントに見えます。 きゅうりのサラダ 酢漬けの薄切りきゅうりのサラダです。

モリネラ風フィレ

私の子供の頃のお気に入りの魚のレシピで、マッシュルームとレモンのソースがかかっています。成功の鍵は、缶詰のマッシュルームを使うことです！ぜひお試しください。この魚のレシピは、子供たちにも大好きです。

洋梨とズッキーニのスープ 驚くべき味のズッキーニ、にんじん、じゃがいもを使った美味しいスープです。洋梨が美味しさを加えます。 マンゴーとヨーグルトのカップ このレシピは非常に美味しく、超簡単に作れます。 クリームチーズ入りスクランブルエッグ スクランブルエッグは、朝を始めるのに最適な料理で、誰もが好きです。このレシピにはクリームチーズの新しいひねりがあり、素晴らしい味と食感を提供します。 人参のホットケーキ この自家製ホットケーキのレシピには、すりおろした人参（人参ケーキのように）が含まれています。