ワインは長い歴史を持つ飲み物であり、適度に飲み、食事と一緒に摂ることで、体に非常に健康的です。ワインの健康効果は、芳香化合物やレスベラトロール、抗酸化物質、ポリフェノールなどのフェノール化合物によってもたらされます。多くの健康研究が、赤ワインの適度な消費の利点を示しています。心臓病を予防することが知られていますが、最近の研究では、認知症、糖尿病、骨粗鬆症などの他の病気の影響をも予防し、和らげることも示されています。ワインを飲むべき理由のいくつかを学びましょう：心臓を守る。定期的かつ適度に赤ワインを飲むこと（1日1〜2杯）が、血液の循環を改善し、心血管疾患のリスクを減少させることが証明されています。

認知症の進行を遅らせる。適度な赤ワインの消費は、老年性認知症や他の形の認知症の発症を遅らせるのに役立つ可能性があります。
関節炎を予防する。スウェーデンで行われた研究では、1週間に5〜10杯の赤ワインを飲むことが、ワインを飲まない人に比べてリウマチ性関節炎のリスクを50％以上減少させる可能性があることが発見されました。
インフルエンザや風邪を予防する。スペインの研究では、1週間に8〜14杯の赤ワインを飲む人は、ビールやノンアルコール飲料を飲む人よりも風邪を引く可能性が低いことが示されました。
糖尿病のリスクを減少させる。適度な量のワインを消費する人は、2型糖尿病を予防する可能性が高くなります。ハーバード公衆衛生大学で行われた研究では、1日1〜2杯のワインを飲む25歳以上の女性は、飲まない女性よりも58％糖尿病になる可能性が低いことがわかりました。

飲み物のレシピ ここでは、赤ワインを使った飲み物のレシピのリストをご紹介します。メモを取り、楽しんでください。 (レシピのタイトルをクリックすると、詳細が表示されます) 赤ワインのポンチ H-E-Bの製品を使った美味しいフルーツと赤ワインのポンチ。 メキシカンサングリア 赤ワイン、水、ジュースの爽やかな飲み物。 コレヒドールサングリア バーベキューで飲まれる、ワインとフルーツの爽やかな飲み物。 シナモン入りホットワイン クリスマスにぴったりの、スパイスを使ったホットワイン。