ヒカマ、キュウリ、ニンジンのロスカの作り方

Susana Rello

この暑い季節、子供のパーティーや集まりでは、新鮮で健康的なおやつが欲しくなります。ヒカマ、キュウリ、ニンジンのロスカの作り方をお教えします。この美味しい野菜の冠は、クリュディテとしても知られています。

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ヒント - 野菜のロースカを作る方法
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ステップバイステップ

Paso 1
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野菜のロスカを作るには、次の材料が必要です：
•　すりおろしたニンジン
•　すりおろしたキュウリ
•　すりおろしたヒカマ
•　レモン
•　小さじ1のゼラチン
•　ゼラチンの型
Paso 2
2
野菜を絞ります。
Paso 3
3
まず、キュウリの層を置いて、エガパックの型に入れます。
Paso 4
4
次に、レモンと水で戻したゼラチンを加えます。
Paso 5
5
ニンジンの層を置きます。
Paso 6
6
別の層に再度レモンとゼラチンを加えます。
Paso 7
7
最後に、ヒカマの層を加えて、再度レモンとゼラチンを加えます。
Paso 8
8
型から外します。少しスキンクルズで飾り、辛いソースやチャモイを横に置くこともできます。
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