タマルのグラタンの作り方

Cristian L. Macias

このステップバイステップで、少ない材料で美味しいタマルのグラタンを作る正しい方法を学びます。家にゲストが来る予定があるなら、このヒントはあなたにぴったりです；前日に残ったタマルを使う別の方法です。

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ステップバイステップ

このヒントには、グリーンタマル、グリーンサルサ、オアハカチーズ、サラミ、刻んだコリアンダー、スライスしたセラーノチリが必要です。タマルをボウルで崩します。崩したら、オーブンに入れられる深いフライパンに移します。

フライパンにグリーンサルサ、崩したオアハカチーズ、サラミを加えます。

180° Cで20分焼くか、チーズが溶けるまで焼く。チーズが準備できたら、オーブンから取り出し、刻んだコリアンダーを少し振りかける。

最後に、セラーノチリのスライスをいくつか加えます。これで完成！タマルのグラタンの作り方がわかりました。小麦粉のトルティーヤやトトポスと一緒に楽しむことができます。