鶏肉のチリ詰めとトウモロコシソース

無糖のヨープレイギリシャヨーグルトを使った黄色と白のトウモロコシソースで、オアハカチーズをトッピングした簡単で美味しい鶏肉の詰め物をしたポブラノチリを用意します。この準備は非常に健康的で、食事に最適です。
材料
6
ポーション
  • バター1 スプーン
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • とうもろこしの粒1カップ、黄色
  • とうもろこしの粒1/2カップ、白
  • 塩 お好みで
  • ヨープレイ® ギリシャヨーグルト(追加糖なし)1カップ
  • チリ・ポブラノ6個、焼いた、きれいで種なし
  • チキン2カップ、ほぐした
  • オアハカチーズ1カップ、ほぐした
  • とうもろこしの粒 お好みで、飾り用の黄色
準備
25 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 中火でフライパンにバターを熱し、玉ねぎが透明になるまで炒めます。ニンニク、トウモロコシを加え、柔らかくなるまで調理し、塩で味付けします。前の準備を無糖のヨープレイギリシャヨーグルトと一緒にブレンドし、一貫したソースになるまで混ぜます。
  • ボウルで鶏肉とソースを混ぜます。チリを詰め、オアハカチーズで覆います。
  • チリを焼いて、グラチネートするまで焼きます。
  • チリをソースの上に置き、トウモロコシの粒で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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