鶏肉とピーマンのファヒータ

Deborah Dana
特製コリアンダーソースでマリネした鶏肉、ピーマン、玉ねぎの美味しいファヒータ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666667
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 鶏の胸肉750 グラム、骨なしの大きな角切り
  • 赤ピーマン1個、千切り
  • 黄色のピーマン1個、大きな角切り
  • たまねぎ1個、大きな角切り
  • 新鮮なコリアンダー1束
  • レモンジュース1/4カップ
  • にんにく2歯
  • オリーブオイル1 スプーン
  • コミノ1少々
  • 胡椒 お好みで、お好みで
  • 小麦粉12個
  • サワークリーム個、添え物
  • ソースヴェルデ個
準備
1h 10 mins
0 mins
中程度
  • ブレンダーにコリアンダー、レモン汁、ニンニクを混ぜます。 1/4カップの水を加えます。
  • 深い容器に鶏肉、ピーマン、玉ねぎを混ぜます。 マリネ液を加えます。 蓋をして少なくとも30分間冷蔵します（鶏肉をよくマリネしたい場合は、前の晩に冷蔵してください）。 塩と胡椒で味付けします。
  • 中火で大きなフライパンを加熱し、オリーブオイルとクミンを加え、30秒間調理します。 鶏肉、ピーマン、玉ねぎを加え、鶏肉がよく火が通るまで12〜15分間調理します。
  • 熱いトルティーヤとクリーム、好みのサルサ・ベルデを添えて出します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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