鶏肉とノパルのパシージャソースファヒータ

この鶏肉とノパルのファヒータのレシピを簡単かつ迅速に、わずか35分で調理します。この料理は、香辛料入りトマトピューレを使った美味しいパシージャソースで、週のどの日でも作るのに非常に実用的です。ファヒータはタコにするのに最適で、豆やご飯、少しの崩したパネラチーズと一緒に楽しめます。
材料
4
ポーション
  • チリパシージャ5個、水で温めて浸した、ソース用
  • デル・フエルテ®の風味付けトマトピューレ2カップ、ソース用
  • 大きなコショウ1ティースプーン、焼いた、ソース用
  • コミノ1ティースプーン、丸ごと焼いた、ソース用
  • 新鮮なコリアンダー1/4束、ソース用
  • オレガノ1ティースプーン、ソース用
  • オイル2ティースプーン
  • 鶏の胸肉2個、細切れまたはファヒータ状に切った
  • たまねぎ1カップ、スライスされた
  • ノパール1カップ、茹でて細切れにした
  • 塩1少々
  • オムレツ十分、タコ用
  • 新鮮なコリアンダー十分
  • パネラチーズ十分、崩した、タコ用
準備
10 mins
25 mins
低い
  • ソース用に、ブレンダーにパシージャチリと浸した水を入れ、フエルテ®の香辛料入りトマトピューレ、ペッパーコーン、クミン、コリアンダー、オレガノを加え、滑らかなアドボを得るまでブレンドします。とっておきます。
  • 中火で深いグリルパンを熱し、油を入れて鶏肉の胸肉を焼き、焼き色が付くまで調理します。玉ねぎとノパルを加え、その後、前にブレンドしたソースを注ぎ、塩で味付けし、ソースが少し減るまで調理します。温かい状態でとっておきます。
  • 皿に温かいトルティーヤを置き、ファヒータを盛り付け、フレッシュコリアンダーとパネラチーズを添えてお楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: