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BBQ鶏肉
Mayte Rueda
このBBQ鶏肉レシピは非常にシンプルに作られており、鶏肉はフライパンで調理し、その後ソースでコーティングします。何よりも、簡単で美味しく、手に入れやすい材料を使った鶏肉のレシピです。家族や友達と一緒に料理をするのに最適です!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
バター1/2カップ、BBQソース用
にんにく2 スプーン、BBQソース用
トマト1 1/2カップ、BBQソース用
マスタード2 スプーン、BBQソース用
メープルシロップ2 スプーン、BBQソース用
りんご酢1 スプーン
ウスターソース1 スプーン、BBQソース用
おいしい調味料1ティースプーン、BBQソース用
ケチャップソース1カップ、BBQソース用
りんごジュース3/4カップ、BBQソース用
アドボチポトレチリ1/4カップ、BBQソース用
パプリカ1 スプーン、BBQソース用
塩十分、BBQソース用
胡椒十分、BBQソース用
鶏の脚6個
チキンのもも肉6個
塩十分
胡椒十分
パプリカ十分
コーンスターチ1カップ
植物油十分、揚げ用
ランチドレッシング お好みで、ブルーチーズ、付け合わせ用
野菜のクルディテ お好みで、付け合わせ用
準備
30 mins
20 mins
低い
フライパンを熱し、バターを加え、ニンニクとトマトを数分間炒めます。その後、マスタード、メープルシロップ、リンゴ酢、ウスターソース、調味ジュース、ケチャップ、リンゴジュース、チポトレを加え、パプリカ、塩、胡椒で味を調えます。約5分間煮て、BBQソースの液体が減り、半濃厚な状態になるまで待ちます。火から下ろします。
ソースをミキサーにかけ、必要に応じて濾します。取っておきます。
鶏肉に十分な塩、胡椒、パプリカ、コーンスターチをふりかけます。手でよく混ぜ、調味料がしっかり浸透するように少し押し付けます。
油をひいたフライパンを熱し、鶏肉のピースを全体が完璧に焼き色が付くまで焼きます。その後、事前に準備したBBQソースを少し流し込み、引き続き調理しますが、完全には注がず、必要に応じてつや出しのために少し残しておきます。
鶏肉が完全に調理されたら、火から下ろします。
BBQ鶏肉をもう少しソースをかけて提供し、お好みの生野菜とドレッシングを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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