鶏肉のタコス・アル・パストール・ハバネロ・BBQソース・ハントズ®

鶏肉のタコス・アル・パストールの伝統的な味とメキシコ料理を質の高いガストロノミーのコンセプトで体験します。ハントズ®のハバネロBBQソースで、50分で自宅で作った最高の体験をお楽しみください。
材料
6
ポーション
  • チキンのファヒータ1キロ
  • オレンジ3個、ジュースのみ
  • グアヒージョ・チリ12個
  • アルボルチリ4個
  • たまねぎ1/2個
  • にんにく1歯
  • アチョテ25 グラム
  • りんご酢1カップ
  • 塩と胡椒 お好みで
  • クローブ1個
  • ハバネロソースHunt´s®バーベキューソース150 グラム
  • 乾燥ローレル3個
  • ハバネロチリ2個、添えるために
  • たまねぎ1/2カップ、添えるために刻んだ
  • アンパイナップル1/2カップ、添えるために刻んだ
  • レモン お好みで、添えるために
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ、刻んだ、添えるために
準備
55 mins
0 mins
中程度
  • チリを水で15分間弱火で煮ます。
  • 容器に鶏肉のファヒータを入れ、ハントズ®のハバネロBBQソースを加え、オレンジジュース、胡椒、½カップの酢を混ぜます。
  • 煮沸したグアヒーヨチリとアラブチリをミキサーにかけ、½カップの酢、1片のニンニク、½個の玉ねぎ、¼のアチョーテ、クローブを加え、この混合物を鶏肉の容器に注ぎます。
  • マリネした肉を入れた鍋を弱火にし、月桂樹の葉3枚を加え、塩を好みに加えます。 20分間調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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