全乳に漬け込んだ鶏の串焼き
Santa Clara ®
簡単で健康的な料理を探しているなら、このおいしい全乳に漬け込んだ鶏の串焼きを試してみてください。ランチにぴったりです。鶏肉は内部が柔らかくジューシーで、蜂蜜とマスタードの入ったおいしいマリネ液が入っています。この美味しい料理を作るのをお忘れなく。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • サンタクララ全乳1/2 リットル
  • 骨なし鶏胸肉2個、皮なし
  • ディジョンマスタード3 スプーン
  • 蜂蜜2 スプーン
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
  • コリアンダーの種1ティースプーン
準備
15 mins
20 mins
低い
  • サンタクララ®の全乳と蜂蜜、マスタードを混ぜ合わせる。鶏の胸肉を中くらいの大きさのキューブに切り、マリネ液に加える。
  • 塩と胡椒を加える。ボウルをカバーして1時間冷蔵する。グリルを熱し、植物油で油を塗る。
  • 鶏肉のキューブを串に刺し、熱いグリルで焼く。
  • 串焼きをひっくり返し、すべての面を焼く。調理中にマリネ液で塗ることで、より良い味になります。
  • 串焼きを火から外し、サーブする。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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