マスタードチキンのレシピ

このマスタードチキンは、日々の料理のメニューに違った味わいを加えるのにぴったりの美味しいレシピです。鶏肉はディジョンマスタードで作られており、特別なピリッとした風味を与え、タイムで味のバランスを整えます。家族の食事では、食べ物の美味しい味を素晴らしい飲み物と共有することが最も重要で、このレシピはDel Valle Frut® シトラスと一緒に飲むのに完璧です。
材料
6
ポーション
  • チキンのもも肉6個、皮付き
  • ディジョンマスタード1/4カップ、マリネ用
  • レモンジュース2 スプーン、マリネ用
  • 蜂蜜2 スプーン、マリネ用
  • オレガノ1 スプーン、マリネ用
  • オリーブオイル お好みで、ソース用
  • サワークリーム1カップ、マリネ用
  • ディジョンマスタード3 スプーン、ソース用
  • 塩 お好みで、ソース用
  • 胡椒 お好みで、ソース用
  • 新鮮なタイム お好みで、ソース用
準備
2h
35 mins
低い
  • 耐熱皿に鶏のもも肉を置き、マスタード、レモン汁、蜂蜜、オレガノを塗り、塩と胡椒で味付けします。冷蔵庫で1時間マリネします。
  • 中火でオリーブオイルを熱し、鶏のもも肉をそれぞれ5分間焼きます。サワークリーム、マスタード、塩、胡椒、新鮮なタイムを加え、蓋をせずに中火で30分間調理します。
  • Del Valle® Frut シトラスの爽やかな味わいと共に提供してください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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