ハバネロとマンゴーのスタウトビール甘酸っぱい手羽先

自宅で美味しい手羽先を作ることは、この甘酸っぱいソースの手羽先レシピで簡単に可能です。これらの手羽先の魔法は、ハバネロとマンゴーのジャムとスタウトビールのひとさじで作られたソースにあります。これにより、濃厚で風味豊かな一品になります。さらに濃厚にしたい場合は、ダブルスタウトビールを使用し、揚げたハバネロと一緒に楽しんでください。
材料
4
ポーション
  • バター4 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • ビール1カップ、甘酸っぱいソースのためのスタウト
  • にんにく1 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • 葱の茎2 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • 玉ねぎパウダー1/2ティースプーン、甘酸っぱいソースのために
  • ハバネロチリ2 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • Mccormick® マンゴーとハバネロのジャム1カップ、甘酸っぱいソースのために
  • 小麦粉1カップ、手羽先のために
  • パプリカ1ティースプーン、手羽先のために
  • コミノ1 スプーン、手羽先のために
  • 塩1ティースプーン、手羽先のために
  • 胡椒1ティースプーン、手羽先のために
  • 卵1個、手羽先のために
  • 牛乳1/2カップ、手羽先のために
  • 小麦粉1カップ、手羽先のために
  • じゃがいもフレーク1/2カップ、手羽先のために
  • 鶏の羽20個、(調理済み)
  • オイル十分、手羽先を揚げるために
  • ハバネロチリ十分、揚げ
準備
1h 15 mins
5 mins
低い
  • 甘酸っぱいソースのために:中火の鍋でバター、スタウトビール、ニンニク、ネギの根、玉ねぎパウダー、ハバネロ、マコーミック®マンゴーとハバネロジャムを加え、10分間調理します。あるいは、減少して半濃厚な状態になるまで。冷やしておきます。
  • 手羽先のために:ボウルに小麦粉、パプリカ、クミン、塩、コショウ、卵、牛乳を混ぜます。手羽先をこの混合物に入れておきます。
  • 小麦粉とポテトフレークを混ぜ、手羽先をこの混合物でまぶします。
  • 中火の鍋に油を入れ、手羽先を揚げ、吸収ペーパーに置いておきます。
  • ボウルで手羽先を甘酸っぱいソースと混ぜ、揚げたハバネロで飾って提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: