クリスピーBBQ手羽先

手羽先は家族や友人と分け合うのに理想的で、非常に美味しくて経済的なおつまみです。今日は、すべての秘密を含んだクリスピーBBQ手羽先のレシピをお届けします。この前菜はアメリカに起源があり、伝統的にはセロリ、ニンジン、ランチドレッシングまたはブルーチーズドレッシングと一緒に提供されます。スポーツイベントや集まりで人気のあるおつまみです。専門家になり、最高のソースでチポトレとウイスキーのひと味を加えたクリスピーBBQ手羽先を作りましょう。これがあなたのゲストが集まりで話題にすることになるでしょう。
材料
10
ポーション
  • バター2 スプーン
  • にんにくパウダー1 スプーン
  • ケチャップ1/2カップ
  • アドボチポトレチリ1/4カップ
  • 黒糖1/2カップ
  • 蜂蜜1/4カップ
  • 古いマスタード2 スプーン
  • ウスターソース3 スプーン、イギリス式
  • りんご酢1/4カップ
  • ウイスキー1/4カップ
  • カイエンペッパー1 スプーン
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
  • 塩1少々
  • 鶏の羽1キロ、掃除する
  • 小麦粉1/2カップ
  • コーンスターチ1/4カップ
  • オイル十分、揚げるために
  • 野菜 お好みで、ニンジン、ヒカマ、キュウリなどのスティック状に
  • ランチドレッシング お好みで、添えるために
準備
10 mins
20 mins
低い
  • BBQソースのために、中火で小鍋にバターを熱し、ニンニクを炒め、ケチャップ、チポトレのアドボ、ブラウンシュガー、はちみつ、マスタード、ウスターソース、酢、ウイスキー、カイエンペッパー、玉ねぎパウダーを加え、濃くなるまで煮ます。塩とコショウでお好みの味に調整し、取っておきます。
  • ボウルに鶏の手羽先を塩とコショウで味付けし、小麦粉とコーンスターチで覆い、余分な粉を取り除いておきます。
  • 深めの鍋に油を熱し、手羽先をしっかりと火が通るまで揚げ、鍋から取り出してペーパータオルの上に置き、余分な脂肪を吸収させます。
  • ボウルでBBQソースを手羽先と混ぜて、しっかりと覆われるまで混ぜます。
  • 手羽先を野菜スティックと一緒に盛り付け、ランチドレッシングを添えて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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