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クリスピーBBQ手羽先
Carlos Lieja
手羽先は家族や友人と分け合うのに理想的で、非常に美味しくて経済的なおつまみです。今日は、すべての秘密を含んだクリスピーBBQ手羽先のレシピをお届けします。この前菜はアメリカに起源があり、伝統的にはセロリ、ニンジン、ランチドレッシングまたはブルーチーズドレッシングと一緒に提供されます。スポーツイベントや集まりで人気のあるおつまみです。専門家になり、最高のソースでチポトレとウイスキーのひと味を加えたクリスピーBBQ手羽先を作りましょう。これがあなたのゲストが集まりで話題にすることになるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.794871794871795
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
バター2 スプーン
にんにくパウダー1 スプーン
ケチャップ1/2カップ
アドボチポトレチリ1/4カップ
黒糖1/2カップ
蜂蜜1/4カップ
古いマスタード2 スプーン
ウスターソース3 スプーン、イギリス式
りんご酢1/4カップ
ウイスキー1/4カップ
カイエンペッパー1 スプーン
玉ねぎパウダー1 スプーン
胡椒1 スプーン
塩1少々
鶏の羽1キロ、掃除する
小麦粉1/2カップ
コーンスターチ1/4カップ
オイル十分、揚げるために
野菜 お好みで、ニンジン、ヒカマ、キュウリなどのスティック状に
ランチドレッシング お好みで、添えるために
準備
10 mins
20 mins
低い
BBQソースのために、中火で小鍋にバターを熱し、ニンニクを炒め、ケチャップ、チポトレのアドボ、ブラウンシュガー、はちみつ、マスタード、ウスターソース、酢、ウイスキー、カイエンペッパー、玉ねぎパウダーを加え、濃くなるまで煮ます。塩とコショウでお好みの味に調整し、取っておきます。
ボウルに鶏の手羽先を塩とコショウで味付けし、小麦粉とコーンスターチで覆い、余分な粉を取り除いておきます。
深めの鍋に油を熱し、手羽先をしっかりと火が通るまで揚げ、鍋から取り出してペーパータオルの上に置き、余分な脂肪を吸収させます。
ボウルでBBQソースを手羽先と混ぜて、しっかりと覆われるまで混ぜます。
手羽先を野菜スティックと一緒に盛り付け、ランチドレッシングを添えて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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