美味しいチキンティンガ

このレシピで美味しいチキンティンガを作ることができ、ボリュームがあり、実用的で、美味しく、非常にメキシコらしいです。
材料
6
ポーション
  • 鶏の胸肉1個、皮なしの全体
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1個、大きい
  • トマト4個、大きい
  • アドボチポトレチリ1 1/2個
  • 塩個、必要な量
  • オイル個、必要な量
  • 白酢1 スプーン
  • たまねぎ1/4個
  • コミノ1少々
  • タイム1少々
  • ハーブ1 枝
準備
1h
0 mins
低い
  • 鶏胸肉をニンニク、1/4の玉ねぎ、トマト1個、塩、クミン、タイムと一緒に煮ます。肉が柔らかくなったら(煮えたら)火を消し、冷ましてからほぐします。
  • 玉ねぎを輪切りにし、油で柔らかく透明になるまで(しっかりと)炒めます。
  • トマトを少しのスープ(鶏胸肉を煮た時に残ったもの)、ニンニク、玉ねぎ、チリ、ミントの枝と一緒に混ぜます。
  • 玉ねぎを炒めたフライパンにソースを注ぎ、すぐに酢を加え、中火で10分間煮ます。その後、鶏胸肉をほぐして加え、塩で味を整えます。さらに10分間、フライパンに蓋をして煮るか、ソースの大部分が消費されるまで煮ます。火を消して完成です!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: