パン粉をまぶした焼き鶏

揚げるのではなく焼くことで、より健康的なひと味を加えた美味しくてクラシックなレシピです。
材料
4
ポーション
  • パン粉1カップ
  • 新鮮なタイム1 スプーン
  • レモンの皮おろし1 スプーン
  • 小麦粉1カップ
  • 卵2個
  • 鶏の胸肉4個
  • 塩個
  • 胡椒個
  • ケチャップ個
準備
40 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを200度に予熱します。
  • 深い容器にパン粉、タイム、レモンの皮、塩、胡椒を混ぜます。
  • 肉たたきで鶏の胸肉を平らにします。
  • 小麦粉、溶き卵、パン粉の混合物をそれぞれ別の深い皿に用意します。
  • アルミホイルと植物油スプレーを使ってベーキングトレイを準備します。
  • 鶏の胸肉を最初に小麦粉、次に卵、最後にパン粉の順でまぶし、トレイに置きます。
  • 鶏肉がしっかり焼き色がつき、カリッとするまで約20-30分焼きます。
  • オーブンから取り出し、ケチャップを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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