サンマルコスの庭の鶏肉

週末にも特別な occasionにも適したレシピです。
材料
5
ポーション
  • 鶏の脚5個、もも肉
  • じゃがいも4個
  • 豚脂個、十分な量
  • たまねぎ1個
  • にんにく1歯
  • チョリソー150 グラム
  • トマト4個、焼き料理
  • チキンブロス250 ミリリットル
  • 酢2 スプーン
  • シナモン1/2スライス魚
  • クローブ1個
  • 胡椒2個
  • オレガノ1/4ティースプーン
  • 葱2個
  • レタス個、十分な量
  • 漬物の唐辛子個、十分な量
準備
2h
0 mins
中程度
  • 鶏肉を塩、水、ニンニク、玉ねぎで茹でます。
  • トマトを玉ねぎ、酢、シナモン、クローブ、コショウ、オレガノと一緒に混ぜて、調理済みの鶏肉をマリネします。
  • じゃがいもを剥いて、厚さ5ミリの輪切りにします。
  • じゃがいもを塩水で茹でて、脂肪で揚げます。
  • ソーセージを輪切りにして、自分の脂で揚げます。
  • マリネした鶏肉を脂肪で揚げます。
  • 鶏肉をじゃがいも、ソーセージ、レタス、酢漬けのチリと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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