コリアンダーとレモンの鶏肉

このコリアンダー鶏肉は、あなたの週のメニューに必要なものです!冷蔵庫に鶏肉があれば、この簡単で実用的でコストパフォーマンスの良いレシピを活用してください。さらに、この鶏肉のレシピはわずか11種類の材料で作られ、白ご飯とカンブレーのじゃがいもを添えて完全な食事になります。ぜひお試しください!知っていましたか?コリアンダーはメキシコ料理に欠かせない香草で、タコス、ソース、さらにはワカモレに新鮮さを加えます。栄養面では、ビタミンA、C、Kを提供します。鶏肉のレシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
4
ポーション
  • チキンのもも肉4個
  • パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
  • オリーブオイル3 スプーン
  • レモン1個、種なし
  • コミノ1ティースプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • バター お好みで
  • パパ・カンブレー4カップ、半分に
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • 白いごはん お好みで、調理済み
準備
1h 20 mins
40 mins
低い
  • 鶏のもも肉をボウルに入れ、コリアンダー、ニンニク、オリーブオイル、レモンジュース、クミン、塩、コショウを加えます。混ぜて、蓋をして冷蔵庫で30分間休ませます。
  • フライパンに少しバターを溶かし、鶏のもも肉をそれぞれ3分間焼きます。フライパンから取り出し、取っておきます。
  • 同じフライパンにもう少しバターを加え、ニンニクとじゃがいもを加えて4分間調理します。その後、鶏のもも肉を加え、アルミホイルで蓋をして180℃で30分間焼きます。
  • コリアンダー鶏肉を提供し、白ご飯と爽やかな飲み物を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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