アドボチキンとミックスサラダのラップ

異なるが美味しい食事のために、このアドボチキンとミックスサラダのラップレシピを用意できます。自家製ランチドレッシングが付いています。この鶏肉のレシピを完璧にするために、鶏肉をアドボでより長くマリネしてください。
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル2 スプーン、アドボ用
  • たまねぎ1/2個、アドボ用
  • にんにく2歯、アドボ用
  • アンチョチリ5個、きれいで、筋を取り除いた、アドボ用
  • グアヒージョ・チリ3個
  • トマト1個、四分の一に切る、アドボ用
  • オレガノ1 スプーン、乾燥、アドボ用
  • コミノ1 スプーン、全体、アドボ用
  • 酒(さけ)十分
  • オレンジジュース1/4カップ、アドボ用
  • 酢1/8カップ、アドボ用
  • 鶏の胸肉4個、皮なし、骨なし
  • ギリシャヨーグルト1/3カップ、(0%) ドレッシング用
  • レモンジュース2 スプーン、ドレッシング用
  • ライトマヨネーズ1 スプーン、ドレッシング用
  • パセリ1 スプーン、細かく刻んだ、ドレッシング用
  • ネギ1 スプーン、細かく刻んだ、ドレッシング用
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン、ドレッシング用
  • にんにくパウダー1/2 スプーン、ドレッシング用
  • 小麦粉のトルティーヤ4個、ブリトーまたは全粒粉用、温かい
  • エバ®の新鮮なミックスサラダ1 バッグ、200 g
  • アボカド1個、スライス
  • 紫タマネギ1/2個、フィレ
準備
30 mins
30 mins
低い
  • アドボ用に、深いフライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ニンニク、チリ、トマトを柔らかくなるまで調理する。オレガノ、クミン、塩、胡椒を加える。
  • 前述の準備をパイナップルジュースと酢と一緒に滑らかな混合物になるまでブレンドする。
  • ボウルに鶏肉をアドボと混ぜ、冷蔵庫で10分間マリネする。
  • グリルパンで、鶏肉を両面が焼けてクラシックな焼き目がつくまで調理する。必要に応じて、くっつかないようにオイルを追加する。ストリップに切っておく。
  • ドレッシング用に、ボウルでヨーグルト、レモン汁、マヨネーズ、パセリ、青ネギ、玉ねぎとニンニクパウダー、塩、胡椒を混ぜる。
  • 組み立てるには、温かい小麦のトルティーヤの上にエバ®のミックスサラダ、マリネした鶏肉のストリップ、ドレッシング、アボカドのスライス、赤玉ねぎを少し置く。ラップのように閉じて、切って楽しむ。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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