KFCスタイルのチキンテンダー

KFCスタイルのチキンテンダーのレシピを試してみてください。これらは風味豊かで非常にカリカリです。非常に美味しいだけでなく、食欲を忘れるために非常に簡単に準備できます。
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉2個、皮なし、骨なし、2cmのスティック
  • ミルク2カップ、鶏肉をマリネするために
  • バター1/4カップ、溶かした、マリネ用
  • 辛いソース2 スプーン、鶏肉をマリネするために
  • 卵4個、混合済み
  • 小麦粉4カップ
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • パプリカ1 スプーン
  • 挽いた胡椒1 スプーン
  • 塩十分
  • ベーキングパウダー1/4ティースプーン
  • 植物油十分
  • じゃがいものピュレ お好みで、付け合わせ
  • キャベツのサラダ お好みで、付け合わせ
  • バーベキューソース お好みで、付け合わせ
準備
35 mins
5 mins
低い
  • ボウルに牛乳、バター、ホットソースを混ぜ、鶏肉のスティックを加え、冷蔵庫で30分間マリネします。
  • ボウルに卵を加え、取っておきます。別のボウルで、小麦粉、ガーリックパウダー、パプリカ、胡椒、塩、ベーキングパウダーを混ぜ、全てが完全に統合されるまで混ぜます。鶏肉のスティックを牛乳の混合物から取り出し、小麦粉の混合物に通し、その後卵に、最後に再び小麦粉の混合物に戻します。チキンテンダーを皿に置き、取っておきます。
  • 鶏肉のスティックを揚げるために鍋に十分な油を熱します。油が熱くなったら中火で鶏肉のスティックを加え、5〜8分間、黄金色になるまで揚げます。外側だけでなく中まで鶏肉が調理されるよう、温度が高すぎないように注意してください。油から取り出し、吸収紙を敷いた皿に置きます。
  • KFCスタイルのチキンテンダーを広げた皿に盛り付け、コールスロー、マッシュポテト、BBQソースを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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