鶏のパン粉揚げ

鶏肉は卵や牛乳なしでパン粉をつけるので、簡単で早く、美味しいです。材料がとても特別な味を与えますが、この方法で試した後は、従来のパン粉をつけた鶏胸肉には戻りたくなくなるでしょう。
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉1/2キロ、ミラネーゼスタイル
  • サワークリーム125 グラム
  • ライトマヨネーズ2 スプーン
  • 黒こしょうの粉1少々
  • マスタード1/2ティースプーン
  • 塩個、お好みで
  • にんにくペースト個、お好みで
  • 衣付け粉1 パッケージ、または砕いたクラッカー
準備
20h
0 mins
低い
  • まず、クリーム、塩、コショウ、ニンニク、マヨネーズ、そしてマスタードを混ぜます。
  • この混ぜたものを鶏のミラネーゼに塗り、上にパン粉をのせて、少し押してくっつけます。
  • 胸肉を揚げて、黄金色になるまで焼きます。
  • 余分な脂肪を取り除くために、吸収性のペーパータオルの上に置きます。
  • 熱いうちに、蒸し野菜やグリーンサラダ、少しのリフライドビーンズを添えて提供します。揚げた時に使ったドレッシングをかけて、完成です。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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