鶏のストロガノフ

このクリームチキンのレシピには少し赤ワインが使われており、鶏のストロガノフとして知られています。楽しんでいただけると嬉しいですし、ロマンチックなディナーに作ることができます。
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉4 キューブ
  • 鶏のコンソメ1 スプーン
  • マスタード1 スプーン
  • ケチャップ1 スプーン、トマトピューレ
  • 赤ワイン1/2カップ
  • 中クリーム1 缶
  • オイル1 スプーン
  • キノコ1 缶
準備
20h 30 mins
0 mins
低い
  • 油を熱し、鶏肉を揚げます。
  • コンソメを加え、5分間調理します。
  • マスタードとケチャップを加え、鶏肉とよく混ぜます。
  • マッシュルームと赤ワインを加え、赤ワインが蒸発するのを待ちます。
  • 最後にクリームを加え、1分だけ待ちます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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