辛いソースと山羊のチーズを添えた鶏むね肉

山羊のチーズを詰めた鶏むね肉のロール、デルフエルテ®の自然トマトピューレとオレンジを使った辛いアンチョチリソースを添えて。シンプルで美味しく、簡単に作れます。試してみてください!
材料
5
ポーション
  • 山羊のチーズ1カップ、常温
  • チーズクリーム1/2カップ、常温
  • ナッツ1/4カップ
  • 鶏の胸肉5個、平らにした
  • ファインハーブ2ティースプーン
  • アンチョチリ2 スプーン、粉砕
  • にんにく1歯、皮付きの焼き
  • 乾燥したアルボルチリ3個、浸した
  • デルフエルテ®の自然なトマトピューレ2カップ
  • オレンジジュース1カップ、自然
  • ブラックペッパー1個
  • クローブ1個
  • 塩1少々
準備
10 mins
30 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • ボウルに山羊のチーズ、クリームチーズ、くるみを混ぜます。取っておきます。
  • まな板にアルミホイルを広げ、鶏むね肉を置き、チーズの混合物を加え、ロールに巻きます。ハーブと粉唐辛子を振りかけます。アルミホイルで包み、しっかりと締めて外れないようにします。
  • 包まれたロールをトレイに置き、15分間焼いてしっかりと火が通るまで調理します。
  • オーブンから取り出し、覆っておきます。
  • ニンニク、赤唐辛子、デルフエルテ®の自然トマトピューレ、オレンジジュース、胡椒、クローブをしっかりとブレンドし、中火で熱した鍋に注ぎ、煮詰めて濃いソースを作ります。準備ができたら、取っておきます。
  • ソースを皿に盛り付け、半分に切った鶏肉のロールを加えます。お楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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