赤い果実とハバネロのグレーズをかけた豚肉のチョップ

このレシピにはすべての愛が詰まっており、一つの中にすべての味が融合しています:塩辛い、甘い、スパイシー、酸っぱい。このグレーズされた豚肉のチョップで、あなたはパートナー、家族、友人を驚かせるでしょう。これは赤い果実とハバネロのユニークなグレーズを使った素晴らしいレシピで、新しいドミノ®マスカバードシュガーの美味しい味と香りが伴います。
材料
8
ポーション
  • バター3 スプーン
  • たまねぎ1カップ、刻んだ
  • にんにく1 スプーン、刻んだ
  • 缶詰のトマト1カップ
  • ベリー1カップ、冷凍
  • ドミノ® マスカバド砂糖1カップ
  • ウスターソース2 スプーン
  • りんご酢3 スプーン
  • りんごジュース1カップ
  • リンゴのピューレ1カップ
  • ローレル2 ページ
  • ハバネロチリ1/2個
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 豚のチョップ5個
  • バター1カップ
  • オイル1 スプーン
  • タイム1ティースプーン、挽いた
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 黒莓十分
  • ラズベリー十分
  • 中国パセリ十分、飾るために
  • じゃがいものピュレ十分、添えるために
準備
20 mins
10 mins
低い
  • 中火で鍋を熱し、バターを加え、玉ねぎとニンニクを2分間炒めます。トマトと赤い果実を加え、ドミノ®マスカバードシュガーを加えて5分間キャラメル化します。その後、前のソースを注ぎ、リンゴ酢、リンゴジュース、リンゴピューレ、ハバネロチリ、ローレルの葉を加え、混ぜて塩と胡椒で味付けします。さらに5分間煮て味をなじませ、火から下ろして冷やします。
  • 前の材料を混ぜてソースを作り、取り置きます。ハバネロチリは必要に応じて取り除いても構いません。
  • チョップに塩、胡椒、タイムで味付けします。中火のフライパンにバターを熱し、油を大さじ1加え、両面を焼きます。グレーズをかけてさらに5分間料理し、ブラックベリーとラズベリーを加え、火から下ろします。
  • チョップをマッシュポテトと一緒に盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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