ポテト付きグレーズドチョップ

メープルシロップとバルサミコ酢でグレーズしたこの絶品のチョップを試してみてください。さらに、カンブレイポテトも添えられています。この料理は簡単で、美味しく、非常にジューシーです。
材料
6
ポーション
  • 純粋なカノーラ油のアセイトカプロ®100%2 スプーン、グレーズ用
  • にんにく1 スプーン、みじん切り、グレーズ用
  • バルサミコ酢1/4カップ、グレーズ用
  • ディジョンマスタード2ティースプーン、グレーズ用
  • 牛のスープ1/4カップ、グレーズ用
  • メープルシロップ1カップ、グレーズ用
  • 新鮮なローズマリー1ティースプーン、みじん切り、グレーズ用
  • 新鮮なタイム1ティースプーン、みじん切り、グレーズ用
  • 純粋なカノーラ油のアセイトカプロ®100%2 スプーン
  • 豚のチョップ6個、厚切り、各250g
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • パパ・カンブレー2カップ、半分に切る
  • 新鮮なローズマリー お好みで、飾り用
  • サラダ お好みで、付け合わせ用
準備
15 mins
20 mins
低い
  • カプルオイル®100%純粘油を鍋に注ぎ、中火で加熱します。その後、ニンニクを加え、2分間調理します。次に、バルサミコ酢とディジョンマスタードを加え、よく溶かし、全てがよく混ざったら、牛肉スープ、メープルシロップ、ローズマリー、タイムを加えます。中弱火で5分間調理します。保存します。
  • カプルオイル®100%純粘油を中高火の鉄製フライパンで加熱し、チョップを加え、塩とコショウで味付けし、各面を5分間調理して、よく焼き色を付けます。ポテトとグレーズを加え、フライパンに蓋をし、15分間またはチョップが完全に調理されるまで調理します。
  • ポテト付きのグレーズドチョップを同じフライパンで盛り付け、ローズマリーで飾り、サラダを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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