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コーヒーキャラメルの豚ロース
Karla Hernandez
これはコーヒーを料理に使う新しい方法で、今回は美味しい豚肉の味と組み合わせています。これらの材料を融合させることで、食べるのがやめられない絶品のごちそうが生まれます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
3.5
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4 comentarios
143
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
フレッシュオレガノ50 グラム
新鮮なタイム50 グラム
にんにく3歯
たまねぎ200 グラム
豚ロース肉1キロ
オイル個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
インスタントコーヒー200 グラム
蜂蜜100 グラム
バニラエッセンス個
水個
準備
30 mins
30 mins
低い
タイム、オレガノ、玉ねぎ、ニンニクをミキサーにかける。
ロースにかけてマリネする。肉が混合物を吸収するために30分間置いておく。
熱いフライパンに少量の油を入れて肉を焼く。
両面に塩コショウをし、焼き上がったロースをオーブン用の皿に置いて、少し置いておく。
コーヒーを蜂蜜、バニラエッセンス少々、水と混ぜる。
肉をオーブンに入れ、中火で調理し、定期的にコーヒーの混合物で塗り続ける。肉の上部がキャラメライズされた色合いになり、ちょうど良い状態になるまで。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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