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クリーミーなチポトレソースのポークロイン
Brenda Villagomez
この簡単なチポトレクリーミーポークロインのレシピを作ろう。これはとても美味しい料理で、週の任意の日に作るのに理想的で、スープの後に提供できます。チポトレチリは酸味を加え、肉に素晴らしい風味を与えます。このチポトレソースのポークロインには、ホイップクリームを使うか、ジョコケに置き換えて健康的な料理にすることができます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
チリパウダー1/4カップ
オイル1/2カップ
にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
タイム1 スプーン
豚ロース肉1キロ
ホイップクリーム1カップ
牛乳1/2カップ
チーズクリーム1カップ
チポトレチリ5個、水分を抜き、種なし
アドボチポトレチリ1/2カップ
にんにく1歯
たまねぎ1/8個
塩十分
胡椒十分
オレガノ1/2 スプーン
ナツメグ1ティースプーン
パセリ十分、飾り用
準備
20 mins
45 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
ボウルにチリパウダー、油、にんにく、タイムを混ぜます。
まな板の上でロインをひもで縛り、オーブン用の容器に置き、塩と胡椒で味付けし、チリの混合物で覆います。40分間、または火が通るまで焼きます。
チポトレソースのために、クリームを牛乳、クリームチーズ、乾燥したチポトレとマリネしたチポトレ、にんにく、玉ねぎ、塩、胡椒、オレガノ、ナツメグと一緒に滑らかなソースになるまでブレンドします。
小鍋でソースを10分間、または濃くなるまで調理し、保存します。
まな板の上でロインをスライスします。
ロインを皿に盛り、ソースをかけてパセリで飾り、マッシュポテトを添えて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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