パイナップル入り豚のスペアリブ

このパイナップル入り豚のスペアリブは、日常の食事や特別な occasion に最適な選択肢です。このレシピは風味が豊かで、作るのも簡単です。異なる料理を楽しみたいなら、このパイナップル入り豚のスペアリブをぜひ試してみてください。知っていましたか?豚のスペアリブは非常に多用途なカットで、オーブンでもグリルでも調理できます。また、とてもジューシーに仕上がり、さまざまなマリネやソースで調理できます。簡単なレシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
6
ポーション
  • EMBASA®のトマトソースの調味料1カップ、ソース用
  • ハバネロチリ2個、ソース用
  • ニンニクのかけら3個、ソース用
  • オレンジジュース1カップ、ソース用
  • オレガノ1 スプーン、ソース用
  • コミノ1/2ティースプーン、ソース用
  • パイナップル1/2カップ、サイコロ状、ソース用
  • 胡椒 お好みで、ソース用
  • 塩 お好みで、ソース用
  • パイナップル1個
  • ベーコン1カップ、揚げた、具材用
  • 豚脚ハム1カップ、具材用
  • 豚のリブ1個、5〜6キロ
準備
2h
1h 30 mins
低い
  • ソースのために:EMBASA®トマトソース、ハバネロチリ、ニンニク、オレンジジュース、オレガノ、クミン、パイナップル、塩、コショウをブレンドします。取っておきます。
  • ソースを中火のフライパンで10分間、または少しとろみが出るまで調理します。取っておきます。
  • パイナップルの皮をむき、パリジャンでくり抜きます。ハムと揚げたベーコンを詰め、スペアリブでパイナップルを覆います。大きな楊枝を使って肉をパイナップルに固定します。アルミホイルの上に置き、肉にソースをかけて、間接火で1時間グリルします。蓋を取り、さらに30分グリルします。
  • 肉をパイナップルと一緒に切り分けて、提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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