トマトスープのチョリソトルティーヤ

最も効率的な料理のレシピの1つは、間違いなくこのトマトスープのチョリソトルティーヤのレシピです。これらのトルティーヤの混合物を準備する際は、ジャガイモ、チョリソ、パネラチーズをよく混ぜるようにしてください。 チョリソトルティーヤのレシピにより良い味を加えたい場合は、独特の塩味で有名なコティハチーズを使用することができます。
材料
4
ポーション
  • フド®豚のチョリソー1カップ
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • エパソテ2 スプーン、細かく刻んだ
  • じゃがいも2個、茹でて角切りにした
  • フド®のパネラチーズ3/4カップ、崩した
  • コーンスターチ1/4カップ
  • 卵1カップ
  • 塩と胡椒十分
  • 植物油十分
  • たまねぎ1個、切った、スープ用
  • にんにく2歯、切った、スープ用
  • トマト8個、4等分に切った、スープ用
  • 大きなコショウ3個、スープ用
  • チキンブロス1カップ、スープ用
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、スープ用
  • 塩十分、スープ用
  • フド®のパネラチーズ十分、崩した、飾り用
  • アボカド十分、くし形に切った、飾り用
  • 新鮮なコリアンダー十分、飾り用
準備
20 mins
35 mins
低い
  • 中火のフライパンでFUD®ポークチョリソを脂が出るまで調理します。玉ねぎとニンニクを加え、さらに3分間調理し、エパソテを加えます。取り出して冷やします。
  • ボウルに茹でたジャガイモをよく潰し、チョリソの混合物、FUD®パネラチーズ、コーンスターチ、卵、塩、胡椒を加えます。手を使ってトルティーヤを形成します。
  • 中火でフライパンに油を熱し、両面がきつね色になるまでトルティーヤを焼きます。ペーパータオルの上で油を切り、温かい状態で保管します。
  • スープ用に、鍋に植物油大さじ1を熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマト、ピーマンを柔らかくなるまで炒めます。鶏肉のスープを加え、沸騰させてから10分間煮ます。少し冷まします。
  • 前の準備をコリアンダーと塩と一緒にミキサーにかけます。さらに10分間煮るか、濃くなるまで戻します。
  • トルティーヤをスープの鏡と一緒に盛り付け、FUD®パネラチーズ、アボカド、新鮮なコリアンダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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