チチャロンブリトー

alexandra romero
この美味しいプレスチチャロンの詰まったブリトーを試してみてください。グアヒーロチリとモリタチリの風味も加わっています。また、このブリトーはリフライドビーンズとマンチェゴチーズでも作られており、風味の組み合わせに魅了されることでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
66
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • ニンニクのかけら1個
  • グアヒージョ・チリ6個、水で戻した
  • チリモリータ1個、水で戻した
  • 鶏のコンソメ1カップ
  • コミノ1ティースプーン
  • 豚脂1 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、小さなキューブに切った
  • チチャロンプレンサード3カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 小麦のトルティーヤ6個
  • レフライドビーンズ1カップ
  • マンチェゴチーズ2カップ、すりおろした
  • バター お好みで
  • ソースヴェルデ お好みで、付け合わせ用
準備
15 mins
20 mins
低い
  • ニンニク、グアヒーロチリ、モリタチリ、鶏ガラスープ、クミンを5分間ミキサーにかけて均一なソースを作ります。おきます。
  • 中火でフライパンに豚脂を熱し、玉ねぎとトマトを加えて5分間調理します。チチャロンを加え、さらに5分間自分の脂を出すまで揚げます。ミキサーにかけたソースを注ぎ、さらに5分間調理し、塩と胡椒で味を調えます。おきます。
  • ブリトー用のトルティーヤをまな板に置き、豆の層を加え、2さじのチチャロンを加え、マンチェゴチーズをふりかけ、ブリトーを包み、具が出ないように両側を閉じます。各トルティーヤでこのプロセスを繰り返します。
  • 少しのバターを鉄板に加え、チチャロンのブリトーを5分間焼きます。取り出しておきます。
  • チチャロンブリトーを広げた皿に盛り、グリーンソースを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：