桃ジャムとマスタードの豚ハム

Helena Gómez
この美味しい桃ジャムとマスタードの豚ハムを作りましょう。クリスマスディナーにぴったりの料理です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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材料
8
ポーション
  • 豚ハム2キロ
  • アプリコットジャム2カップ
  • マスタードの種1/4カップ
  • バター2 スプーン
  • アンパイナップル2スライス
  • 赤いブドウ個
準備
2h 30 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを200℃に予熱します。
  • ハムに横に切れ目を入れ、焼き皿に置きます。
  • ハムを1時間焼きます。
  • 深い容器に桃ジャムとマスタードを混ぜます。
  • ハムをオーブンから取り出し、ジャムソースを塗り、再びオーブンに戻します。ジャムがなくなるまで15分ごとにこれを繰り返し、ハムが黄金色で艶やかになるまで（約1時間追加）焼きます。
  • ハムをオーブンから取り出し、ハムの上にパイナップルといくつかのブドウを置き、つまようじで固定します。
  • 皿の周りにブドウで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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